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手打ちそば こがらや 霜鳥義男さんの「ハイカラ丼 秘密のテクニック」 …
丸太町十二段家 秋道賢司さんの「お茶漬け」@京都市中京区
ラ・ルッチョラ オーナーシェフ 鈴木浩治さんの「ウニの冷製カペッリーニ…
鴨と醸し 鼓道・総料理長 吉田直矢さんの「親子丼」 @吹田市