桂二葉の日曜、何しよう?
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はーい。桂二葉です!今日は堀江にあります、和果さんへお邪魔しました!
こちらのお店は「和かろん。」というどら焼きの進化系の和菓子専門店。生地の部分が薄くて分厚い餡を挟んだあります。横幅はマカロンぐらいですが、厚みがあるのでポテっとしてて見た目もとっても可愛い。あんこの上にバターが乗せてあって甘いのとバターの塩加減と油がめちゃくちゃよう合う。そら合うわ!おいしかったー。
他にも種類がたくさん。中でもお店のお姉さんおすすめのブルーベリーとクリームチーズの和かろん。切った断面図がとっても綺麗。薄い紫色とクリーム色の二層が爽やか。ブルーベリーの酸味とまろやかなチーズがこれまた合う!皮は白玉粉が入っててもちもち食感。おいしーわぁ。お店でも食べられますが、もちろんテイクアウトも!お土産にも喜ばれると思います。是非行ってみてください!
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