【材料（分量）】
・エンドウ豆・・・・・・・・・・（２５０グラム）
・水・・・・・・・・・・・・・・（２００ミリリットル）
・牛乳・・・・・・・・・・・・・（２００ミリリットル）
・塩・・・・・・・・・・・・・・（適量）
・ヤマサの昆布つゆ・・・・・・・（小さじ２杯）

【調理開始】----------------------------------------------------
・「エンドウ豆（２５０グラム）」は、さやの中から豆を取り出し、沸騰したお湯に「お塩（適量）」をひとつまみ加え、「豆」を茹でてください。
・３分ほど茹でたら、冷水にとり、ざるにあげます。
・茹でた「豆」と「お水（２００ミリリットル）」をミキサーにかけ、鍋に入れます。
・そこに、「牛乳（２００ミリリットル）」と「ヤマサの昆布つゆ（小さじ２杯）」を加えて火にかけ、そして「お塩（少々）」で味を整えれば、できあがり。

【ポイント】・「ヤマサの昆布つゆ」を使う効果！------------------　　　　　　　　
・豆のコクと昆布つゆのまろやかな味わいがとてもマッチしたスープです。
今晩のひと品に添えてみてはいかがでしょうか。